24 mai 2017

Kreemine kana ja šampinjoni pajaroog

Samuti üks lihtne retsept mille leidsin ka youtubest. Seda saab kasutada nii pasta, riisi kui tatraga, millega keegi parasjagu soovib.

Vaja läheb:
kanafilee
sibul
šampinjonid
mahe sinep
jahu
kanapuljong
toorjuust
sool, pipar
praadimiseks õli


Prae õlis kanafilee kuni kana on valmis ja eemalda see pannilt. Lisa pannile õli ja sibul ning prae mõni minut ning lisa seened ning prae mõned minutid, samuti lisa juurde sinep ja jahu ja sega läbi. Lisa puljong ja kanafilee ning jäta kaane alla hauduma mõneks ajaks. Lisa juurde toorjuust ja maitseained ja valmis ta ongi.

Kommentaare ei ole: