06 mai 2011

Kana ja magusa maisi supp

Supp mis valmib kiirelt. Sobib valmistamiseks siis kui aega napib.

Vaja läheb:
1sl õli
3 viilu peekonit
1 väike sibul
430g maisiteri
7,5dl kanapuljongit
2 kanakintsufileed
2sl värsket tilli

Kuumuta õli suures potis ja prae hakitud peekonit ja peenestatud sibulat keskmisel tulel 5 minutit või kuni sibul on pehme. Lisa mais ja puljong. Lase keema, vähenda kuumust ja lase podiseda 5 minutit. Lisa suupärasteks tükkideks lõigatud kanaliha ja hakitud till ning lase podiseda veel 5-10 minutit või kuni liha on pehme. Maitsesta ja serveeri.

Kommentaare ei ole: