Väga head pannkoogid mis ei tekita rasket tunnet kõhus, vahel kohe tuleb isu pannkookide järgi, mida mõnusal laupäeval või pühapäeval küpsetada. Retsepti sain Vanapere köögikatsetused blogist.
Vaja läheb:
1 suur väga valmis banaan
1,5dl kaerahelbeid (50 g)
2 muna
2 sl jogurtit või kodujuustu
1tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
1sl mooniseemneid
poole sidruni riivitud koor
õli praadimiseks
Serveerimiseks:
Marjadega segatud kreeka jogurt
Pane banaan, munad, kaerahelbed, jogurt, vanillisuhkur ja sool
blenderisse ja blenderda ühtlaseks. Sega juurde mooniseemned ja riivitud
sidrunikoor. Lase 10 minutit taignal paisuda. Kuumuta pannil õli ja
prae madalal kuumusel väikesed pannkoogid. Serveeri kohe.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar