15 märts 2013

Kodujuustu salat

Kui soovin kerget ja külma salatit näiteks värskete kartulite kõrvale, siis selleks see salat sobib ideaalselt. Retsepti sain Farmi lehelt.

Vaja läheb:
200g kodujuustu hapukoorega
3 hapukurki
tomatit
kimp rohelist sibulat
soola
pipart

Haki kurk, tomat  ja roheline sibul väikesteks tükkideks ning lisa segades juurde kodujuustule. Maitsesta soola ja pipraga.

Kommentaare ei ole: