Viimasel ajal üldse ei viitsi keerulisi roogasid valmistada. Vaid panustan lihtsatele ja toitvatele retseptidele ja muidugi ka tervislikele. Samuti täisterapasta on minu üks lemmikuid. Kogusest saab söönuks 2 inimest. Retsepti sain Veganmaailmast.
Vaja läheb:
4 tomatit
4 küüslauguküünt
1 väiksem sibul
2sl õli
veidi soola ja musta pipart
2 tassi (täistera) pastat
200ml taimset koort
Pane pasta kergelt soolatud vette keema. Samal ajal tükelda sibul ja
küüslauk peeneks ja prae õlis kergelt kuldpruuniks. Lisa tükeldatud
tomatid ja kuumuta kaane all mõned minutid, aeg-ajalt segades. Lisa
sool, pipar ja sojakoor ning sega. Lisa pehmeks keedetud ja kurnatud
pasta pannile ja sega. Serveeri kohe.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar