08 veebruar 2016

Küpsetatud bataat

Esimest korda elus proovisin bataati ja väga hakkas meeldima. Bataati saab küpsetada nii ahjus kui ka panni peal. Samuti kõlbab bataat süüa ka täitsa toorelt. Retsepti sain Andraga Kööginurgas lehelt.

Vaja läheb:
350g bataati
2sl oliivõli
soola
erinevaid ürte

Lõigu bataat ribadeks ja sega kausis koos õli, soola ja hakitud maitsetaimedega. Lao ribad ahjuplaadile ja küpseta 220 kraadi juures ca 15-20 minutit kuni bataat on pruunistunud ja pehme. Või siis prae pannil kuni bataat on pruunistunud.

Kommentaare ei ole: