22 oktoober 2011

Juustune kanakaste riisiga

See roog valmib tõesti super kiirelt ja samas täidab kõhu hea ja paremaga, kogus 4-le sööjale. Retsepti sain siit.

Vaja läheb:
500g kanafileed/kanakintsu
200g Merevaiku (kukeseene maitselist)
2,5dl piima
sool, pipar
basiilik
1 tassitäis riisi 

Keeda riis. Haki kanafilee väikesteks kuubikuteks. Sega kausis basiilikuga (kasutasin kuivatatud varianti). Prae kana, maitsesta soola ja pipraga. Kui kana on valmis, lisa piim ning Merevaik. Sega lusikaga ja lase paar minutit haududa.

Kommentaare ei ole: