01 detsember 2012

Seenesalat (marineeritud seentest)

Kodus külmkapis on mitu purki marineeritud seeni, mida ma ei suuda enam niisama paljalt süüa. Seepärast otsustasingi nendest salatit valmistada. Retsept pärineb siit.

Vaja läheb:
5dl marineeritud seeni
1 sibul
1 marineeritud kurk
100g hapukoort
musta pipart

Haki marineeritud seened ja kurk ning sibul. Sega hapukoorega, maitsesta musta pipraga.

Kommentaare ei ole: