Sain endale üks päev muffinivormi mis küpsetab väikseid muffineid, masin näeb välja nagu vahvlimasin, kuid pean tõdema et ahjus on muffineid tunduvalt mugavam teha. Kuid maitsvad tulid nad niikuinii. Eriti peaks see meeldima neile kes kardemoni armastavad. Retsept pärineb nami-namist.
Vaja läheb:
50g
sulatatud võid
1,5dl suhkrut
1 muna
2dl nisujahu
1tl
jahvatatud kardemoni
1tl küpsetuspulbrit
1dl piima
Sulata või ja lase jahtuda. Vahusta suhkur ja munad. Sega kuivained omavahel. Lisa jahusegu vaheldumisi piimaga munavahule, lisa sulavõi. Jaota tainas muffinivormidesse ja küpseta 20 minutit 175kraadise ahju keskosas.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar