Koore-singipasta shampinjonidega

Täna tuli isu pasta järele, just nimelt heleda pasta järele:) seega otsisin retsepte ja leidsin selle, jätsin küll porru välja ja kohandasin natuke enda järgi, kuid maitsev tuli ta ikkagi. Mõnus koorene pasta.

Vaja läheb:
spagette
1 väike purk shampinjone
sinki
1 küüslauguküüs
200ml kohvikoort
kuivatatud basiilikut
soola
pipart
riivitud juustu

Keeda spagetid soolases vees pehmeks. Lõika sink kuubikuteks, küüslauk puhastada ja tükeldada. Praadida sinki ja küüslauku kergelt pannil, lisada vedelikust kurnatud shampinjonid. Lisada pannile keedetud spagetid ja kohvikoor, maitsestada ning hautada veidi. Lisada lõpus riivitud juust ja serveerida.