Vahel on nii tore vahvleid valmistada. Seekordsed vahvlid on kohevad ja krõbedad. Enamjaolt teen vahvleid hommikusöögiks, kõrvale sobib näiteks jäätis, moos, marjad, siirup, mesi jne mida keegi oma maitse järgi soovib. Kogusest saab 5 portsjonit.
Vaja läheb:
225g nisujahu
2tl küpsetuspulbrit
1sl suhkrut
0,5tl soola
3 lahtiklopitud munakollast
300ml piima
100ml taimeõli
3 munavalget, vahustatud
Sega omavahel kõik kuivad koostisained. Eralda munakollased valgetest, lisa piima munakollastele ja klopi lahti. Sega munakollase-piima segu kuivadele koostisainetele. Sega juurde õli ja sega segu läbi. Lõpus sega juurde vahustatud munavalged ja sega veelkord läbi, ettevaatust üle segamisega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar