Väga maitsev ja kerge salat, sobib väga hästi kergeks vahepalaks. Retsepti sain nami-namist.
Vaja läheb:
4 suurt muna
1 pikk kurk
200g krabinuudli makrat
2sl värsket hakitud tilli
100g majoneesi
soola
Lõika kurk väikesteks kuubikuteks või riivi jämedalt. Pane sõelale, puista peale soola ning lase 15-20 minutit tõmmata (eralduv vedelik viska ära). Keeda munad kõvaks, jahuta kiiresti külma vee all, koori ja suru kahvliga peeneks. Sega kausis krabinuudlid, hakitud munad, nõrutatud kurk ning hakitud till. Sega juurde majonees ning maitsesta soolaga. Serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar