07 jaanuar 2011

Vahvlid

Kuna kodus oli jäätist siis tuli mõte teha vahvleid kuhu saab jäätist sisse panna ja kuna kõik vajalikud komponendid olid olemas vahvlite küpsetamise jaoks, siis seega sai masin tööle pandud ja maitsvad vahvlid valmisid kiirelt;)

Vaja läheb:
150-200g võid (82%)
100g suhkrut
3 muna
200g jahu

Vahusta sulatatud või suhkruga, lisa edasi vahustades ükshaaval munad ja sega juurde jahu. Vajadusel lisa vett. Tainas peab tulema parajalt vedel, et seda lusikaga vahvlimasina peale kenasti laiali saaks ajada. Tainas ongi valmis ja võib küpsetama hakata! Keera küpsenud vahvlilehed kuumalt rulli. Kui soovid võimalikult krõbedaid vahvleid, siis pane teiste vahvlite juurde alles siis kui vahvel on jahtunud.
 

Kommentaare ei ole: