Need mõnusad ameerikapärased vahvlid sobivad väga hästi hommikusöögiks. Aeg ajalt võtangi oma masina välja ja teen erinevaid vahvleid hommikusöögiks. Serveerida saab neid nii moosi, jäätise, siirupi või mida keegi iganes soovib. Sellest kogusest saab 4-le sööjale vahvleid.
Vaja läheb:
260g jahu
200ml piima
2 suurt muna
6sl võid
2sl mett
3tl küpsetuspulbrit
1tl kaneeli
0,5tl soola
Eralda munavalge munakollasest. Vahusta munavalge tugevaks vahuks. Teises kausis sega kokku jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel. Klopi munakollane lahti ja lisa juurde piim ning sega läbi. Lisa munakollase segu jahu segule, lisa veel mesi ja sulavõi ning sega hästi läbi. Lõpus sega juurde vahustatud munavalged. Küpseta segust vahvlid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar