03 september 2012

Pannkoogid… need õige maitsvad

Pannkooke on mõnus teha pühapäeva hommikul, mulle meeldib aegajalt küpsetada erinevaid pannkooke. Seekord said ühel päikselisel pühapäeval valmis suurepärased pannkoogid, mis maitsevad lausa jumalikult. Retsept pärineb siit.

Vaja läheb: 
2 muna
5dl piima
näpuotsaga soola
1/3dl suhkrut
2,5-3dl nisujahu
25g võid

Klopi vispliga munad vahule, lisa sool, suhkur ning piim ja klopi edasi. Lisa järk-järgult nisujahu, samal ajal tainast segades. Sulata või ning lisa see viimasena tainasse. Küpseta (pannkoogi)pannil suured ja krõbedad pannkoogid. Serveeri soojalt koos (toor)moosiga.

Kommentaare ei ole: