Soojad kohupiimasaiad

Kiirelt ja lihtsalt valmivad kohupiimasaiad on hea hommikusöök või vahepala koolist tulnud lastele. Kui sul on käepärast tavaline maitsestamata kohupiim, sega sellesse teelusikatäis vanillisuhkrut. Retsept pärineb toidutarest.

  
Vaja läheb: 
8 saiaviilu
1 muna
3tl suhkrut
200g vanillimaitselist kohupiima
1sl hapukoort
võid määrimiseks

Vispelda muna suhkruga läbi, sega hulka kohupiim ja hapukoor. Lao saiaviilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, määri võiga ja kata kohupiimavahuga. Küpseta 200-kraadises ahjus 10 minutit või kuni saiad on kuldkollased.