Nädalavahetuse hommikul tasub teha pisut pikemalt valmivat tatraputru. Pane puder tulele kohe, kui silmad lahti teed. Serveeri rooga võisilmaga. Kogusest saab söönuks 4 inimest.
Vaja läheb:
4dl tatart
1 sibul
8dl keevat vett
võid
soola
Pese tatar rohkes vees. Haki sibul ja prae võis klaasjaks. Prae poti põhjas kuumas võis tatart mõni minut. Lisa keev vesi, sool ja sibul. Hauta väiksel tulel kaane all 30-40 minutit ehk kuni tatar on pehme.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar