Viimasel ajal on supid mulle aina rohkem meeldima hakanud. Algses retseptis küll kirjas et kasutada meemarinaadis broilerit aga kuna poes seda ei olnud siis ostsin jogurti-tilli marinaadis broilerit. Ühe kanamaitselise puljongikuubiku asendasin puravikupuljongiga, väga maitsev supp tuli.
Vaja läheb:
umbes 1,5dl vett
300g jogurti-tilli broilerit
1 sibul (punane)
1 kollane paprika
1 punane paprika
rohelisi türgiube
2dl riisi
2 kanamaitselist puljongikuubikut
100g küüslaugumaitselist toorjuustu
Lase vesi keema, lisa puljongikuubikud ja riis. Pruunista broileriribad pannil koos sibulaga ja lisa potti. Lõika paprikad ribadeks ja kuumuta hetke pannil niipalju, et need muutuvad poolpehmeks. Lisa paprikad koos ubadega potti. Kui soovid, lisa chillit ja cyrrit oma maitse järgi. Lase tasesel kuumusel keeda umbes 20 minutit. Lõpuks sega juurde toorjuust.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar