03 aprill 2011

Rukkipannkoogid

Veidi tervislikumat sorti pannkoogid. Sobivad väga hästi ka soolase täidise jaoks. Sellest kogusest saab umbes 6-7 pannkooki.

Vaja läheb: 
3dl piima
1dl rukkijahu
0,5dl nisujahu
2tl suhkrut
0,5tl soola
vaniljesuhkrut
1 muna
praadimiseks õli

Sega vispliga kõik ained omavahel, lase pisut seista ja küpseta keskmisel kuumusel õhukesed ülepannikoogid.

Kommentaare ei ole: