05 aprill 2011

Tuunikalapasta

Küll need pastad on ikka head asjad, saavad kiirelt valmis ja peale selle on ka maitsvad. Kuna mul oli külmkapis poolik purk šampinjone siis lisasin need ka kastme hulka.

Vaja läheb:
pastat
2 tuunikala konservi
400g purustatud tomateid basiilikuga
1 sibul
2 küüslauguküünt
õli
soola
pipart

Pasta keeda soolaga maitsestud vees pehmeks. Kastme jaoks sibul ja küüslauk tükeldada ning praadida pannil, lisada purustatud tomatid ja tuunikala, ilma vedelikuta. Maitsestada soola ja pipraga. Soovikohane pasta panna taldrikule ja peale kaste. Võib serveerida riivitud parmesani juustuga.

Kommentaare ei ole: